明月几时有把酒问青天中秋将至，无论家人团聚，还是挚友相会，都离不开赏月饮酒。那么，中秋节买什么酒好呢？想必很多朋友心里都没底。我在此送上独具“酱”心的选酒指南，助您中秋购酒无忧！酱香型白酒，是大家都比较认可的健康型白酒，最近两年被大家所追捧。中秋节送礼，选酱香型白酒，不管是送礼还是自饮，都非常的合适。但酱香型白酒因为生产工艺的复杂，会有品质的差别，那么我们该如何选到高品质酱香酒呢，下面我们一起来了解下：由于酱香型白酒生产工艺的不同，所以被分为四大类别，分别是坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和串沙酒。最好的

喝酱酒的人都知道，第一次接触酱酒的时候，会有很大的反差，因为酱酒独特的香味和口感，会让人不太适应。但这就是酱酒与其他香型不同的地方，一点点得让人沉溺其中不能自拔。国内白酒香型其实有很多种，最突出的就是酱香型、浓香型、清香型等，大家对于香型都有自己独爱的道理，口味不同，喜好也就不一样。但酒友们常常会拿酱酒的口感和别的香型做对比，去讨论哪个口感更适合自己。如果作为一个刚接触酱酒的朋友来说，就会感觉不太适合自己，口感很怪。但如果连续喝上3个月以上，可能回答就会不一样，会被酱酒的口感和香味所深深吸引。首先

俗话说的好“初饮不知其中味，再饮已是酱酒人”，这句话形容酱酒，真的是非常贴切。在我国白酒的主要香型白酒中，酱酒原来一直没有被大家所接受，市场被浓香型和清香型牢牢占据主位。但好东西，总有发光发热的时候，近几年，随着大家对纯粮食酒的认知和了解，越来越深入，在国内市场已经形成了一股“酱酒热”的飓风，很多大型白酒企业纷纷投入其中，想要分一杯羹。那么，什么样的人群最喜欢喝酱香型白酒？1.政务型人群从最初酱香型白酒茅台，被用来作为国宴用酒，到现在政务部门接待等正式场合，酱酒已经被定型为专用酒。人生百味，杯酒诠

白酒作为世界八大烈酒之一，在我国历史文化中，源远流长。白酒不仅作为主要“饮料”，还被大家当做社交的必备礼仪，在中国大家都是以酒会友。用酒作为媒介，可以很好的拉近两个陌生人的距离，让普通关系快速升温，让重情重义得到彻底升华。所以酒成了大家饭桌上必不可少的物件，但不是每款酒都可以让大家沉浸其中，毕竟酒也分三六九等，现在比较受大家追捧的就是酱酒，不管是酱酒的工艺、口感、香味都被大家所认可。但是好喝的酱香酒数不胜数，哪款最好喝还是得看自己，只有自己喜欢的，适合自己的才是最好的，这跟谈恋爱是一个道理，那些

大家都知道酱香型白酒是经过复杂的工序及长时间储存才能酿造出来，一款好的酱酒。所以在品尝酱酒的时候，不能喝得太急，需要慢慢品味其中的韵味。2022年已进入下半场了，白酒旺季下，如何选择一款适合自己的酱酒，不管是自饮或者送人都适合的酱酒？下面我们就从5个简单的动作，教你如何选择适合自己的酒：一、醒酒醒酒也有人简称醒，把未拆封的酒打开，倒在醒酒器了，放置5-10分钟后，在进行饮用，这就是醒酒的意思。为何要醒酒？因为不管是存放的酒或者是刚刚买的，都需要醒酒，这样才能完美的释放酒优雅细腻的口感，也不会喝起来很冲，保

近年来，随着经济的发展，人们的消费选择越来越多样化，消费升级趋势明显，消费者也愈发理性，品质逐渐成为人们的消费路线。而酱香型白酒凭借其独特的魅力和产品价值属性，在众多香型中脱颖而出。

随着酱酒热的快速发展，酱酒已进入一个新的时代。从之前茅台酒的独领风骚，到现在的全体热度，让很多新品牌都能快速的崛起，并且在全球疫情的大环境下良性发展，促使整个白酒行业都像好的方向发展。未来，酱香白酒该如何发展，今天，我们来了解下酱香白酒未来的发展趋势：趋势一：酱酒持续扩容的市场空间还远远没有得到满足白酒产业的扩容实际上是白酒品类交替的四十年，由汾老大到浓老大再到第一次扩容期，现在迎来了白酒产业的第二次扩容。第一次扩容期，酱香酒黄金期是在2010-2012年，典型特征是弃浓从酱现象;2012年底-2015年行业进入调

刚刚成年的00后、30岁上下的90后，正值青春年少，他们喜欢新鲜事物，敢尝试，勇于挑战，这是“年轻的标签”。喝酒，要来一杯红酒、一瓶啤酒好像才够酷。这是真的喜欢喝酒吗？还是单纯地爱尝试？现在的年轻人不喝酱香酒，其实不用担心。他们成熟以后都会喝的……人生经历过生死苦难才会懂得酒。在酱香酒销量节节攀升的当下，会有更多的年轻人开始尝到酱香酒的醇厚，喝酱香酒会慢慢提升他们的品味。不是不爱，只是时候未到年轻人不爱喝中国传统酱香酒，觉得土，这些都是爷爷辈、爸爸辈喝的东西。据《2021白酒行业数字营销洞察白皮书》显示，

2022年，酱酒产业正在经历结构性的调整，多元化、个性化、精准化成为酱酒品牌之间的竞争关键点。与此同时，大众酱酒迅速崛起，成为酱酒市场今年最大的变化。讲到酱香型白酒，很多酒友都会想到贵州茅台酒，它不仅是国内三大名酒“剑五茅”之一，而且还与苏格兰威士忌、科涅克白兰地齐名世界三大蒸馏酒，更是我国酱香酒的鼻祖，也正是如此酱香型白酒又叫做茅香型白酒。当然，我们今天要谈的不是贵州茅台酒,而是同样来自贵州茅台镇的另一款酱香酒——漢臻酱酒。可能了解漢臻酱酒人没有知道茅台酒的多，但每一个喝过的酒友都会留下深刻的印象，

为探寻酱香奥秘，感受酱酒文化，同时也带领大家走进神秘茅台，体验古法酿造工艺。近日，波波贵宴酒厂盛邀东风汽车一行80余名贵宾赴一场茅台酱酒探秘之旅。有朋自远方来，盛礼迎之。来到酒都必须先喝上一碗匠心的漢臻酱酒，热情的迎宾也表达了波波贵宴酒厂喜迎天下酒友的心诚，像酒一样浓烈，像酒一样醇真。波波贵宴酒厂一期工程厂区参观随着工作人员细致的讲解，东风汽车来宾朋友们在波波贵宴酒厂一期工程厂区内的走访不断深入，对于酱香型白酒的下沙、润粮、蒸粮、摊晾、入窖、蒸煮、取酒，陶坛存储慢养等生产工艺细节有了更为详尽的了解

随着2022酱酒热持续升温，白酒行业进入下一轮的酱香大势，回顾整个白酒行业发展的历程，浓香、清香、酱香三香天下的格局随着白酒的发展发生着很大的变化。

对于每位真正懂得酱酒的酒友阿里说，53度才是酱酒的完美度数。大家平时看到的38度、43度等都是降度数的产品，与53度正宗大曲酱酒品质有很大的不同。

大多数人普遍认为，酒精度数越高的酒越容易上头，其实不然。一般人们常说的喝酒“上头”，是指喝完酒之后头晕、头疼、面红耳赤、心跳加速等状态。抛开个人体质及喝酒时的生理、心理状态等因素，酒本身的品质也与饮后是否上头密切相关。

国人可能对数字天生都有一种敏感，就像小时候的背的各种数字口诀，我们都能牢牢的记忆在心中。而在酱酒行业中也有一串数字“12987”经常被提及，12987是指酱酒的酿酒工艺，一年为一个生产周期、期间经过两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。也是酱酒生产最古老、最正宗、最有效、最通用的酿酒工艺。

随着全民白酒知识的提升，酱香酒受到更多人青睐，但有一部分酒友对储存酱酒存在一些误区，今天我们一起就来了解下，酱酒如何在家里储存。

白酒是一种含酒精的饮料，主要包含：发酵酒、蒸馏酒、配制酒三大类，大家所熟知的酱香酒，就是我们常说的蒸馏酒，以其工艺的复杂性和多样性,成为了白酒中最为稀缺的一种类型,也是近几年非常受大家追捧的白酒。那么酱香型白酒究竟是如何从一粒粒红缨子高粱变成高品质的酱酒，今天汉臻酱酒带你揭开这一层历史的面纱。首先,看酱酒产区。真正懂的酱酒的人都知道，正宗的酱酒产自茅台镇7.5平方公里的核心产区，这里的水质、土壤、原料、气候等都是最合适酱酒生产的。这就是为什么有人说，离开茅台镇就没有正宗的好酱酒，因为特殊的地理环境，独

2022年7月17日，《中华谢氏总谱陕北卷》族谱发行典礼，在榆林市榆阳区金沙国际酒店举行，漢臻酱酒成为本次典礼的指定赞助商。

漢臻品牌创立于2014年，是探索高净值人群的高品质酱酒品牌，通过打造“精悦质感”的自在消费，打开白酒生活的新场景，为一杯高品质酱酒的无限可能，提供不止于此的选择。

2021-2022年，国内酱酒行业，朝气蓬勃、风起云涌。酱酒热持续升温，产业转型升级，市场热度居高不下，很多酱酒代理商已经开始寻找靠谱的厂商，白热化阶段竞争中，各大区域代理商们如何选择靠谱、有优势的酱酒品牌，便成为代理商成功的关键之举。

2021年被视为酱酒热度最高的一年，也是酱酒的变局之年。生产端全国“酱化”，除了赤水河流域，酱酒生产广泛涌现在山东、广东、江苏、北京、东北等地，呈燎原之势； 2022年的酱酒产业走向如何，成为大家热议的焦点。